省疾病預防控制中心舉辦2020年食品安全風險監測線上培訓班

為規范和加強全省食品安全風險監測工作管理，提高我省疾病預防控制機構專業技術人員技術能力和水平，10月15日，省疾病預防控制中心舉辦2020年全省食品安全風險監線上培訓班，各市質量管理部門、理化檢驗、衛生微生物檢測負責人及相關人員共182人參加培訓。

中心副主任謝韜參加培訓并講話，他指出，食品安全風險監測已經成為我們疾控常規性工作，但從近幾年看，國家對質量的要求日漸提高，因此在按時完成工作任務的同時，更要抓質量、抓細節，更應注重監測數據的準確性。在當前疫情防控常態化的前提下，要保質、保量共同把工作做好。在隨后的培訓中，中心服務保障部對2019年食品安全風險監測質量管理工作情況進行了總結，并對年終總結編寫要求及常見問題進行了講解；中心檢驗檢測所分別對化學污染物及有害因素以及食品中微生物及其致病因子兩個方面，從檢測要求、數據分析到數據上報進行培訓。

通過本次培訓，參培人員了解并掌握了食品安全風險監測工作的最新要求，同時也提高了對控制整體工作質量的意識，為下一步工作的順利開展奠定了堅實基礎。（服務保障部供稿）