遼寧省疾病預防控制中心

出行做好個人防護，非必要不離遼，非必要請勿前往有新冠肺炎本土確診病例和無癥狀感染者報告的地區(qū)；建議外省來（返）遼人員主動進行1次核酸檢測與自我健康監(jiān)測14天；有涉疫地區(qū)旅居史、病例活動軌跡重疊的人員需主動報備，配合防控；保持戴口罩、勤洗手、常通風、少聚集、一米線等良好衛(wèi)生習慣；在沒有接種禁忌癥的情況下，及早完成疫苗全程接種及加強免疫接種；遵守疫情防控規(guī)定，積極配合落實各項防控措施。

臨近年底，親朋好友免不了要去餐廳餐館聚一聚，省疾控中心提醒您去餐廳（館）就餐以及餐廳（館）工作人員應該這樣做：

一、餐廳（館）就餐人員

1. 避免組織大規(guī)模就餐聚會。

2. 就餐前應確保自身健康，沒有出現(xiàn)新冠肺炎可疑癥狀。可通過電話或互聯(lián)網(wǎng)提前預約就餐時間和就餐人數(shù)，避開就餐高峰時段。

3. 進入餐廳（館）要正確佩戴一次性醫(yī)用口罩、醫(yī)用外科口罩或以上防護等級口罩，就餐期間摘下口罩放置在干凈的密封袋中，避免折疊、揉搓、擠壓，口罩弄濕或弄臟后，應及時更換。

4. 就餐前應用流水洗手或使用免洗手消毒劑進行手部清潔，并時刻謹記手衛(wèi)生，接觸容易被污染的物品都要及時洗手。

5. 就餐人員應與其它就餐人員間隔就座，點餐時佩戴口罩，保持1米距離，可采用無接觸點餐和支付方式。

6. 提倡分餐制，使用公筷公勺，就餐時間應不超過2小時。

二、餐廳（館）工作人員

1. 儲備口罩、洗手液、消毒劑等防疫物資，設置應急處置區(qū)域，制定應急工作預案，加強人員培訓。

2. 建立工作人員健康監(jiān)測制度，每日對工作人員健康狀況進行登記，如出現(xiàn)可疑癥狀應及時就醫(yī)。

3. 工作人員疫苗接種做到應接盡接，接種疫苗后仍需注意做好個人防護和手消毒。

4. 對進入餐廳（館）的顧客、網(wǎng)約配送員等人員進行體溫監(jiān)測。

5. 加強通風換氣。溫度適宜時，盡量采用自然通風加強室內(nèi)空氣流通。如使用集中空調(diào)，應確保空調(diào)運行正常，以最大新風量運行，全空氣系統(tǒng)關閉回風。

6. 做好收銀臺、電梯、公共衛(wèi)生間等公用設備設施和門把手等高頻接觸物體表面的清潔消毒。

7. 保持大廳和電梯口等區(qū)域環(huán)境整潔，及時清理垃圾。

8. 公共衛(wèi)生間要配備充足的洗手液，保證水龍頭等供水設施正常工作；有條件可在電梯口、收款臺等處配備速干手消毒劑或感應式手消毒設備。

9. 推廣分餐制，餐廳（館）提供公筷公勺。

10. 用于顧客自取或外送的餐食，宜采取密封方式盛放，提倡使用封簽。如無封簽，可選用一次性使用、不可復原的材料封閉包裝，防止運送過程中污染餐食。

11. 在前臺、收銀臺、取餐點、等待區(qū)等區(qū)域設置“一米線”。嚴格控制人流密度、進店人數(shù)要與餐位數(shù)相匹配，避免造成點餐、等餐、等位等人員聚集。可采取預約就餐，合理安排顧客到店時間。提倡非接觸式點餐、結(jié)賬。

12. 工作人員保持工作服整潔，注意個人衛(wèi)生和手衛(wèi)生，避免用未清潔的手觸摸口、眼、鼻，打噴嚏、咳嗽時用紙巾遮住口鼻或采用肘臂遮擋等。

13. 工作人員、網(wǎng)約配送員等人員工作期間，全程正確佩戴醫(yī)用外科口罩或以上級別口罩，口罩弄濕或弄臟后，及時更換。

14. 通過海報、電子屏和宣傳欄等加強新冠肺炎防控知識宣傳。

15. 當出現(xiàn)新冠肺炎確診病例、疑似病例和無癥狀感染者時，應在當?shù)丶膊☆A防控制機構(gòu)的指導下對場所進行終末消毒，同時對空調(diào)通風系統(tǒng)進行清洗和消毒處理，經(jīng)衛(wèi)生學評價合格后方可重新啟用。

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